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新着情報紫尾庵からのおたより

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9月のお料理

DATE:2017-09-01

食前酢 : ブルーベリー黒酢
前菜  : さつま芋レモン煮、オクラゼリー、
      太刀魚タレ焼き、栗チーズ       

お造り : 四種盛り あしらい一式
吸物  : 土瓶蒸し
蓋物  : さつま鶏と海老焚合せ
焼物  : 秋刀魚幽庵焼き
油物 : 鰈フライ
皿物 : ローストビーフ
食事 : 自家製栽培ヒノヒカリ
止椀 : 枝豆豆腐お吸い物
水菓子 : 梨、葡萄、自家製干し柿

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8月のお料理

DATE:2017-08-08

食前酒 : 梅酒
前菜  : ホウズキ見立、川海老、枝豆豆腐
      鮎甘露煮、蓮芋ゴマかけ、鰻かるかん       
お造り : かまくら あしらい一式
吸物  : オクラとろろ汁
油物  : 鱧天ぷら
焚合せ : 黒豚と夏野菜の焚合せ
冷鉢  : トマトゼリー
温物 : 地元の野菜のセイロ蒸し
皿物 : 和牛ステーキ
食事 : 自家製栽培ヒノヒカリ
止椀 : 玉子豆腐と順才のお吸い物
水菓子 : マンゴーシャーベット、ミニケーキ、葡萄

※仕入れ状況により、内容が変わる場合もございます。
 悪しからずご了承くださいませ。

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ホームページ・予約システム変更のお知らせ

DATE:2017-08-04

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ホームページリニューアルしました

DATE:2017-08-01
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